GRAND OPENING
06.06.2026 ab 15:00 Uhr in den Colonnaden 25
F.O.X.
Focaccia Originale Xezionale.
Die Idee zu F.O.X. entstand in Italien. In kleinen Dörfern, auf Märkten und in einfachen Bäckereien haben wir erlebt, was Focaccia wirklich bedeutet. Sie ist dort kein Trend und kein Produkt, sondern Teil des Alltags. Ein Stück Heimat, das geteilt wird. Warm, ehrlich und voller Leben.
Diese Focaccia entsteht aus wenigen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Olivenöl. Gerade diese Schlichtheit macht sie so besonders. Jede Region, jedes Dorf, jede Hand erzählt ihre eigene Geschichte. Genau diese Vielfalt und Tiefe haben uns begeistert.
Mit F.O.X. bringen wir diese Tradition nach Hamburg. Mit Respekt vor dem Handwerk, mit hochwertigen Zutaten und mit dem Anspruch, Focaccia so zu backen, wie sie gedacht ist. Ursprünglich, lebendig und voller Geschmack
AMICI
CON GUSTO
Unsere Passion
Genuss und Leidenschaft
Wir glauben daran, dass wahre Freude in den einfachen, puren Genüssen des Lebens liegt. Wir servieren unseren Kunden ein Stück Italien, modern neu komponiert – mit jedem Bissen unserer Focaccia, die nach besonderen Rezepten mit den besten Zutaten gebacken wird. Unsere Mission ist es, Genuss, Lifestyle und italienische Gastfreundschaft zu vermitteln.
F.O.X. Focaccia ist unsere Passion und eine Einladung, mit der ersten Filiale ein echtes Stück italienischer Genusskultur mitten in Hamburg zu erleben.
Am 06.06.2026 feiern wir unser Grand Opening in den Colonnaden 25. Wir freuen uns auf euch.
F.O.X. Philosophy
Mehr als Focaccia. Ein Stück Italien.
Tom Hagen
Founder
Tom Hagen